Дорогие гости и уфимцы-гурманы! Готовы узнать город через самый приятный канал восприятия — вкус? Мы приглашаем вас не на обычную дегустацию, а на настоящее 4-часовое гастрономическое приключение с элементами квеста. За один вечер вы совершите путешествие от уличного фаст-фуда с вековой историей до ресторанного ужина. Вы не просто попробуете блюда — вы расшифруете их связь с культурой, историей и мифами башкирского народа. Это самый весёлый и сытый способ влюбиться в Уфу!
Старт
Встреча с гидом-кулинарным проводником в центре города. Знакомство, введение в правила «вкусного» квеста.
«Айбат Халляр»
Быстро, исторично, по-башкирски. Кыстыбургерная в национальном стиле. Попробуем легендарный кыстыбый — идеальную еду кочевника. Выясним, чем он отличается от бургера, и как современный фаст-фуд чтит традиции.
Ресторан «Kumpan Terra»
Уютная городская кофейня. Попробуем чашку качественного кофе или фирменного напитка. Гид расскажет, как развивалась кофейная культура в Уфе, и поделится городскими байками.
Ужин и финальный рассказ
Дегустация блюд башкирской кухни в ресторане. Гид подведёт итоги квеста, свяжет воедино все увиденное и услышанное.
Финиш
Вручение небольших тематических сувениров самым активным участникам квеста.
Завершение программы в центре города.
Старт: время уточняется (вечерняя программа)
Место сбора: центр Уфы, сообщается при бронировании
Формат: пешеходный с короткими переходами между локациями
Количество мест ограничено — группа небольшая, бронируйте заранее